康维他(comvita)拉丁语是,“生命和活力”康维他公司于1974年在纽西兰美丽的丰盛湾成立。其最初的历史可追溯到1921年,当时年仅十一岁的公司创始人克罗德-斯特拉特福德,拥用了他的第一个蜂箱。健康的克罗德先生即将度过他103岁生日,他从不错过对大自然的尊重和对健康生活的追求,他的长寿也证明了蜂蜜的神奇功效和天然保健力量。
新西兰康维他公司成立于1974年,最初历史可追溯到1920年,是世界上唯一一家生产蜂蜜的上市公司。新西兰政府是世界上唯一立法禁止蜂农利用抗生素喂食蜜蜂的国家,而康维他是新西兰第一大蜂产品品牌,在新西兰蜂产品市场中市场占有率高达75%。康维他所有产品均标有蜂胶类黄酮指数(Propolis Flavonoid Level, PFL),是第一家为蜂产品制定产品活性成分衡量系统的公司,也是坚持按照活性成分(类黄酮)而非按照蜂胶浓度作为生产蜂胶认证的公司。产品已通过GMP 药品生产及管理规定认证,GMFREE无基因改造成分认证,及QONZ新西兰品质标志认证。康维他产品中使用的动植物产品不包含任何利用基因技术改造的植物或动物原料。新西兰政府坚信基因改造食品的安全仍存有严重问题,因此在新西兰不种植任何进行过基因改造的商业性农作物。而蜂蜜产品是最可能受到基因改造污染的食品,因此选择新西兰蜂蜜可以100%放心全部原料都来自无基因改造成分的产品。新西兰拥有茂盛的天然麦卢卡茶树(Manuka Tee Tree)林,而这种麦卢卡茶树全世界尽在新西兰生长,是世界上最珍贵的蜜种之一!麦卢卡树叶及树皮是新西兰原住民毛利人的天然草药,有天然抗菌素的美名,可制成镇痛解热剂、药品及消毒水。麦卢卡野生蜂蜜具有特别的风味与抗菌性,它的医疗作用甚至超过某些传统药物,对消化系统,伤口恢复,皮肤烫伤,呼吸道感染等病症有良好的帮助作用。
每公斤麦卢卡Manuka蜂蜜需要艰苦工作的工蜂在花间采蜜4亿次。蜜桶的轻微加热可使蜂蜜呈液态而不破坏其天然精华,但是,这个过程需要至少24到36小时才能完成。每批蜂蜜需要搅拌24小时,确保蜂蜜粘稠度一致。包装好的蜂蜜要放入冷库至少48小时以保证出售前蜂蜜凝固锁住全部养分。每克蜂蜜需要最少4亿次工蜂采蜜以及96小时的制作才能包装出厂,这繁琐的生产过程造就了康维他高纯度高活性高质量的固态蜂蜜。
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康为他体验之旅
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