玛德布里克酒庄
玛德布里克酒庄(Mudbrick Vineyard & Restaurant)是世界上最美丽别致的地方之一。这里有百看不厌的完美风景,无论是豪拉基湾(Hauraki Gulf)连绵起伏的波浪,还是星罗棋布的岛屿,都令人十分心醉。玛德布里克酒庄始于1992年,至今已有两个不同的栽种点:玛德布里克酒庄在教会湾(Church Bay),而牧羊人酒庄(Shepherds Point Vineyard)在奥尼汤吉(Onetangi),两者都位于怀赫科岛(Waiheke Island)之上。目前种植的品种包含赤霞珠、梅乐、品丽珠、马尔贝克、西拉霞多丽与维欧尼等,全程人工栽种与采摘更反应了玛德布里克葡萄酒的独特性格。除了在怀赫科岛地区之外,在新西兰其他地区也生产黑比诺白葡萄酒。玛德布里克酒庄的餐厅是奥克兰区最受欢迎的餐厅,环境优雅,有着绝妙的气氛,被喻为”地球上最浪漫的地方之一”,餐厅以选用新西兰最好的食材而著称,这里的美酒佳肴受到了来自世界游客的赞誉。
www.mudbrick.co.nz
石脊葡萄园
石脊葡萄园(Stonyridge Vineyard)是世界著名的赤霞珠混合酿酒商,位于奥克兰附近最美丽的怀赫科岛(Waiheke Island)上。细腻的有机葡萄种植,结合了传统酿酒工艺,在最优质的赤霞珠混合了如梅乐、品丽珠与马尔贝克等,生产出了世界著名的佳酿。石脊葡萄园的咖啡馆特别令人喜爱,其充满想像力与创造力的菜单是由主厨Koji Kininami所精心设计。石脊葡萄园除了专注于提供最好的有机葡萄酒之外,其独一无二的橄榄园与橄榄油,也是怀赫科岛上非常独特的。
www.stonyridge.co.nz
黑曜石葡萄园
黑曜石葡萄园(Obsidian Vineyard)是怀赫科岛(Waiheke Island,又名激流岛)上非常值得一去的地方,酿酒师们都知道,最好的葡萄酒是在葡萄园生产的。在黑曜石,葡萄园被视为最重要的品质来源。拥有9公顷种植面积的黑曜石坐落在沿海丘陵区,靠近怀赫科岛的北岸。葡萄树被种植在陡峭的山坡上,雾气弥漫与高温的环境,结合先进的种植技术,成就了完美的葡萄品质。这座葡萄园从1993年开始种植,提供最高品质的波尔多风格红酒。之后,其他新品种也被不断引入,目前该葡萄园已经有八种不同的品种。黑曜石葡萄园在2007年还荣获Romoe Bragato葡萄酒奖金牌。
www.obsidian.co.nz
吉布斯顿谷葡萄酒庄
作为中奥塔哥(Central Otago)地区最早的商业葡萄园,吉布斯顿谷(Gibbston Valley)葡萄酒在新西兰的酿酒史上创下多项“第一”的纪录:从该地区所种植的第一批葡萄树到新西兰第一种零售价格超过1000元的葡萄酒,这些纪录因该地区所生产葡萄酒的超凡质量而更加令人印象深刻。到现在为止,吉布斯顿谷葡萄酒赢得过近300个国内国际奖项,包括2000年珍藏黑比诺在伦敦国际葡萄酒挑战赛上赢得有威信的黑比诺冠军头衔。这些荣誉都使得吉布斯顿谷和中奥塔哥地区作为优质精品葡萄酒的发源地而举世瞩目,并在世界范围内为吉布斯顿谷黑比诺葡萄酒创造了声望。
从婚礼到庆典,吉布斯顿谷提供一系列绝妙的场所,我们可以照顾到每一个细节,我们距离皇后镇国际机场(Queenstown International Airport)仅15分钟,并有一个直升机起落坪,欢迎光临我们这室外桃园般的婚礼殿堂。我们的品酒之旅从吉布斯顿谷葡萄园开始,在我们独特的葡萄酒洞穴的背景映衬下,您还会品尝当前推出的三种葡萄酒。如要希望体验一次绝无仅有的经历,您还可以尝试参加酿酒师精选品酒活动。
www.gibbstonvalleynz.com
埃米斯菲尔德葡萄酒庄
较高的纬度、凉爽的气候、漫长的夏季和清洁的土壤使埃米斯菲尔德(Amisfield)能够生产出新西兰最好的黑皮诺和白葡萄酒。埃米斯菲尔德葡萄园位于中奥塔哥(Central Otago)的克伦威尔(Cromwell),这是新西兰最南部的葡萄酒产地,刚好在南纬45度以北。这里所有的葡萄酒都源于同一葡萄园的种在冰川土壤上的葡萄,并以最先进的技术加工生产。埃米斯菲尔德葡萄酒厂和酒馆距离皇后镇15分钟,它那标志性的石头建筑遥望雪山和美丽的海伊斯湖,风景宜人。
欢迎光临我们著名的酒馆享用午餐或晚餐,那里气氛活跃,炉火温暖,员工友好。您可以通过品尝领略这里美酒的魅力,或者您也可以用黑皮诺和芳香白葡萄酒配上当地特产美食一起享用,这就是奥塔哥给您的最好礼物。我们的葡萄酒反映出我们单一葡萄园的气候、栽培品种以及埃米斯菲尔德人的工作热情。我们的栽培法是“培养出来的,不是制造出来的”。埃米斯菲尔德黑皮诺和葡萄酒在全球各大权威的葡萄酒大赛中名列前茅,受到专业人士的高度评价。
www.amisfield.co.nz
新玛利庄园
新西兰获奖最多的葡萄酒庄园,距离奥克兰机场仅数分钟路程,位于蒙哥马利路(Montgomerie Road)118号的新玛利庄园(Villa Maria Estate)是新西兰公认最知名的酒庄。
在其奥克兰酒庄提供午餐与各式葡萄酒品酒。
酒庄的咖啡馆一周七天开放,精美的菜肴与葡萄酒一直备受赞誉,欢迎到此享受葡萄园的美景,佐以丰盛的午餐与顶级的葡萄酒。
www.villamaria.co.nz
奥提森葡萄酒
奥提森葡萄酒(Artisan)位于奥克兰库姆郊区的Oratia山谷,这里在1900年代早期就开始了种植葡萄与葡萄酒的生产。
奥提森距离奥克兰市中心仅20分钟车程,您可以在这个宁静的乡村环境里,享受最好的葡萄酒与美食。葡萄园的咖啡馆菜单,全是来自于当地Oratia农贸市场,这个令人惊喜的农贸市场仅在每周六早晨9点至12点开放。
www.artisanwines.co.nz
诺比罗葡萄酒
诺比罗(Nobilo)葡萄酒集团是新西兰第二大的葡萄酒生产商,拥有悠久的历史与诸多最受欢迎的获奖酒类,在新西兰著名的主要产区如马尔堡(Marlborough)、霍克斯湾(Hawke’s Bay)与吉斯本(Gisborne)都提供著优质的葡萄酒。诺比罗作为具有开创性的品牌,自豪地生产着新西兰最令人赞赏的顶级葡萄酒。酒庄坐落在库姆(Kumeu),距离奥克兰(Auckland)市区仅20分钟的车程,在这里可以享受到温馨、友善且好客的酒庄体验,品尝新西兰最棒的葡萄酒。库姆的诺比罗酒庄全年提供品酒与销售服务。
www.nobilo.co.nz
巴比奇葡萄酒酒庄
巴比奇葡萄酒酒庄(Babich Wines)是新西兰最大的家族经营葡萄酒公司之一,成立于1916年,现今已发展成为主要的葡萄酒生产商,并出口葡萄酒到世界各地。
巴比奇酒庄坐落于风景如画的库姆(Kumeu)区附近,拥有奥克兰(Auckland)最美的葡萄园景色,一周六天向公众开放。在巴比奇的野餐区,您可以尽情地放松享受美景,或是尝试一下法式滚球游戏。您可以随意携带自己准备的食物,或是附近商店买点零食前来野餐,而巴比奇酒庄则为您提供高品质的陈年特色酒类。
www.babichwines.co.nz
古柏士川酒庄
古柏士川酒庄(Coopers Creek)这家美丽的家族经营酒庄至今已经生产出了无数的新西兰经典葡萄酒,是前往奥克兰地区不能错过的景点。位于库姆(Kumeu)区的心脏地带,坐落在田园诗歌般的环境里,这是一个能够让人十分享受的酒庄,除了品尝葡萄酒,也是个完美的婚礼地点。古柏士川酒庄
一整个星期都有品酒活动,而到了周末,还可以在花园里烧烤或户外游戏。
www.cooperscreek.co.nz
库姆河葡萄酒
成立于1944黏的库姆河葡萄酒(Kumeu River),至今仍由Brajkovich家族所经营与管理。该酒庄是库姆地区著名且相当受欢迎的酒庄之一,拥有简单且纯粹的酿酒哲学。他们努力种植最高标准的葡萄,并且用心对待每一株作物,最后,生产出令人赞叹的葡萄酒。 您可以在世界各地的五星级酒店找到来自于库姆河的葡萄酒,问问夏威夷五星级的库拉尼酒店调酒师父便可知道。酒庄除了周日之外,其馀时间全部开放品酒。
www.kumeuriver.co.nz
马图亚山谷酒庄
欢迎前来参观令人赞叹的马图亚山谷酒庄(Matua Valley Wines),享受一次悠闲且独具特色的品酒之旅。这个极具魅力的酒庄距离奥克兰市中心仅25分钟车程,在这里除了品酒,还能欣赏当地出色的艺术家作品,品尝当地美食与奶酪,更可以与家人一起到这里野餐,享受温暖的阳光。马图亚山谷酒庄除某些公共假期之外,全年开放,游客可以在此品尝并购买优质的获奖葡萄酒。
www.matua.co.nz
索金酒庄
坐落在奥克兰库姆(Kumeu)酒区的门户,索金酒庄(Soljans Estate Winery)除了是最完美的午餐地点以外,还有迷人的葡萄园,是一场梦幻婚礼的理想场所。酒庄成立于1937年,葡萄园、酒庄与获奖咖啡厅完美结合于一体。一周七天开放,您可以在咖啡厅里享受地中海风味的食物与新西兰小点心。此外,索金酒庄还特别给孩子们提供了儿童菜单与室外游乐区。友善且知识丰富的工作人员会让您的品酒充满趣味性和知识性。您可以在这里尽情品尝索金酒庄五星级的金牌酒类。
www.soljans.co.nz
西溪酒庄
在距离奥克兰市中心仅25分钟车程的宁静的Ararimu山谷中,西溪酒庄(West Brook Winery)会为您提供最温暖热情的招待,并献上这里获奖的葡萄酒。这是一个十分惹人喜爱的酒庄,您可以带上野餐的食物,沉浸在悠闲的气氛中,或漫步在湖边与公园里欣赏美景。西溪酒庄是新西兰最古老且最受人尊敬的精品酒庄之一,现由Ivicevich家族第四代经营。西溪延续了其令人称赞的获奖记录,在2010年获得了国际葡萄酒大赛的最高荣誉。这个酒庄一周七天开放,包含大多数的公共假期。
www.westbrook.co.nz
肯尼迪角有机葡萄园
肯尼迪角(Kennedy Point)有机葡萄园及其宾客招待所座落于梦幻的怀赫科岛(Waiheke Island,又称激流岛)上,距奥克兰市中心搭乘渡轮仅需35分钟。在这里,您可以入住肯尼迪角位于怀赫科岛的精品招待所,尽享轻松悠闲的假期。肯尼迪角拥有三座独特的招待所,他们距海滩都仅数步之遥,且都能享受到无敌的海景。这里一整年的上午11点至下午3点都开放酒窖参观,您可以品尝肯尼迪角获奖的葡萄酒、橄榄油与蜂蜜,并且在这里享用午餐。从酒庄向外眺望,便是美丽的葡萄园。此外,这座葡萄园是怀赫科岛上第一座经过认证的有机葡萄园。
www.kennedypointvineyard.com
凯伯湾葡萄园
凯伯湾葡萄园(Cable Bay Vineyards)已经受到葡萄酒爱好者的追捧,他们都非常喜欢来自新西兰凯伯湾的葡萄酒。凯伯湾致力于提供来自怀赫科岛(Waiheke Island,又称激流岛)、中奥塔哥(Central Otago)与马尔堡(Marlborough)地区最优质的葡萄酒,包含霞多丽、长相思、琼瑶浆、灰比诺、维欧尼、西拉、黑比诺与混合梅乐、品丽珠、赤霞珠和马尔贝克等种类。
来自新西兰最好的三个葡萄酒区,细心的葡萄栽培与可持续发展的理念,造就了凯伯湾的优质葡萄酒,这些美妙的葡萄酒拥有一种难以言喻的优雅与深度。 凯伯湾的酒吧每周七天从中午十二点开放,这是奥克兰地区最出名的酒吧之一,连续三年获得Metro杂志的最佳午后时光酒吧。
www.cablebayvineyards.co.nz
Pakiri Crisci酒庄
距离奥克兰(Auckland)北部不到一个小时,马塔卡纳海岸(Matakana Coast)葡萄酒区沿海岸线而建,从南部的普霍伊(Puhoi)到北部的帕基里(Pakiri),沿途都是迷人的风光。在这里可以品尝到高品质的葡萄酒,也可以在咖啡馆里享用早午餐,或是欣赏原创艺术。此外,您还可以在当地的马纳农贸市场购买难得一见的的新鲜农产品,或沿著沃克沃思(Warkworth)与马塔卡纳河岸游逛两岸的商店,在山羊岛(Goat Island)清澈的海水中浮潜,沿著白色的沙滩骑马,也可以在18洞的高尔夫球场尽情挥杆。葡萄酒业在这里的发展非常蓬勃,这些酒庄与酒厂都注重创新、品质,他们通常规模不大,且为家族经营,并且附带咖啡馆与餐厅。这里的每一间酒庄的酿酒师都乐于与游客交流,分享他们对于葡萄酒的热情。
www.podericrisci.co.nz
马塔卡纳海岸葡萄酒区
距离奥克兰(Auckland)北部不到一个小时,马塔卡纳海岸(Matakana Coast)葡萄酒区沿海岸线而建,从南部的普霍伊(Puhoi)到北部的帕基里(Pakiri),沿途都是迷人的风光。在这里可以品尝到高品质的葡萄酒,也可以在咖啡馆里享用早午餐,或是欣赏原创艺术。此外,您还可以在当地的马纳农贸市场购买难得一见的的新鲜农产品,或沿著沃克沃思(Warkworth)与马塔卡纳河岸游逛两岸的商店,在山羊岛(Goat Island)清澈的海水中浮潜,沿著白色的沙滩骑马,也可以在18洞的高尔夫球场尽情挥杆。葡萄酒业在这里的发展非常蓬勃,这些酒庄与酒厂都注重创新、品质,他们通常规模不大,且为家族经营,并且附带咖啡馆与餐厅。这里的每一间酒庄的酿酒师都乐于与游客交流,分享他们对于葡萄酒的热情。
砖湾酒庄
砖湾酒庄(Brick Bay Wines)获得Metro杂志“最佳酒庄体验”殊荣,这座精品葡萄园距离奥克兰市仅50分钟车程,提供优雅的庄园与各式高品质葡萄酒:获奖的黑比诺、桃红葡萄酒以及波尔多混酿,包括砖湾酒庄的招牌酒“Pharos”,由赤霞珠、品丽珠、梅乐、马尔贝克与小维度酿制而成。在这里能享受到一种独特且难忘的品酒体验,如在玻璃屋品酒室里品尝佳酿。砖湾酒庄的品酒与销售每日开放。
海波龙酒庄
海波龙酒庄(Hyperion Wines)提供马塔卡纳(Matakana)地区古法制作的葡萄酒。酒庄由周围独具乡村特色的建筑所包围。所有的葡萄酒都是在马塔卡纳地区生长并制作的,包含波尔多梅乐、马尔贝克与赤霞珠,以及该地区唯一的黑比诺。著名的精品酒“the Titan”就是源于该地区最古老的葡萄藤。来到海波龙酒庄,经验丰富的酿酒师会向您介绍更多有关葡萄酒的故事。
www.hyperionwines.co.nz
马胡兰基河酒庄
马胡兰基河酒庄(Mahurangi River Winery)由家族经营管理,致力于生产高品质的葡萄酒。所有葡萄酒的葡萄完全来自于马胡兰基河葡萄园。五十英亩的土地上布满了原生灌木和开阔的草地,17英亩的葡萄园朝向北边,保证葡萄藤可以拥有充足的日照和足够的微风。马胡兰基河酒庄生产霞多丽、西拉、梅乐、马尔贝克与赤霞珠。酒庄从1998年开始种植自己的葡萄并生产葡萄酒,多年来从未改变种植方法。酒庄关注的不是葡萄的数量,而是质量,所有的葡萄酒都使用传统古法制造。您可以在酒庄餐厅一边享用餐点,一边观赏工作人员种植与照料葡萄园的景象,甚至可以亲自前往葡萄园体验!
www.mahurangiriver.co.nz
阿森松酒庄
阿森松酒庄(Ascension Wine Estate)是马塔卡纳(Matakana)地区最大并且最受欢迎的酒庄餐厅之一,因其家族酿酒与夏日户外音乐会而闻名。阿森松的核心理念便是用热情去栽培最好的葡萄,制作顶级的葡萄酒与传统食物如咸肉、橄榄、奶酪与新鲜面包与朋友、家人与到访的游客分享。这里的餐厅非常大,与品酒室分开,此外还有一个能买到奶酪、面包与葡萄酒的商店。欢迎来到这里品尝美酒美食,享受悠闲时光。
www.ascensionwine.co.nz
兰萨姆酒庄
距沃克沃思(Warkworth)以南仅数公里的兰萨姆酒庄(Ransom Wines)的品酒会与酒吧每天开放。具有当代新西兰建筑风格的酒庄,可以直接观赏到酿酒与辽阔的葡萄园。兰萨姆酒庄由家族经营管理,一直以来生产经典的法国葡萄酒。所有葡萄酒的葡萄都是在马塔卡纳(Matakana)酒区的马胡兰基河葡萄园(Mahurangi River Winery)种植的。这是一个小型的酒庄,使用传统方法,摒弃了大规模的生产,以致于这里的每一瓶酒都十分独特。
www.ransomwines.co.nz
Heron’s Flight酒庄
Heron’s Flight是一个小型的家庭式精品酒庄,位于俯瞰新西兰著名的马塔卡纳(Matakana)山谷的肥沃葡萄园之上,在1993年,这片土地上成功地种植了新西兰唯一的意大利的葡萄品种,桑娇维赛与多姿桃。更令人兴奋的是,Heron’s Flight的酒窖热情地欢迎每位游客的光临,欢迎前来参加免费的品酒会,品尝美味的葡萄酒,开放时间为每日上午11:00。
www.heronsflight.co.nz
塔卡图酒庄
塔卡图酒庄和度假屋(Takatu Vineyard & Lodge)生产马塔卡纳(Matakana)地区最杰出的葡萄酒,葡萄酒的口感丰富,制作工艺复杂。最令人喜爱的是塔卡图的黑比诺,使用梅乐、品丽珠与马尔贝克混合而成,是一个独特且个性十足的红酒。少量的生产密度,保持了葡萄酒的味道与浓度,在采收的过程,与葡萄园的工作,大部分都是通过人工。这绝对是一家值得细细品尝的精品葡萄园。
www.takatuwine.co.nz